yuniyuni

１０月も中旬。
冷房も暖房も要らず、過ごしやすい季節ですね。
土曜日に、お昼前からお出かけしました。

まずは、地元福島でランチ。
大阪・福島は、言わずと知れたイタリアン、フレンチの激戦区。
それに最近、本格的なピッツァリアも増加中です。



Pizzeria Moritaのピザランチ。
本日のピザは、カルツォーネでした。
カルツォーネは、丸いピザを半分に折って焼いたものです。
具材はたまご、ハム、モッツァレラチーズ、トマト、キャベツです。
外側は香ばしく、中はモッチリ、少しお好み焼きっぽいなぁ・・・でもおいしい。

その後、映画『幸せのレシピ』を観ました。
料理好きな私には、調理や盛り付けなどとても勉強になりました。
「料理は喜びです。」という主人公の言葉にも同感できます。
おいしいものを食べて、怒る人っていないですよね・・・。
おいしい料理を作って、食べた人がハッピーな気持ちになったり、元気になれば、
作った私もとてもうれしいです。
料理で周囲の人を幸福にしたり、健康に寄与し、社会貢献することが
私のミッションだと思っています。


映画の後、TACY CAFEのオープンテラスで、「抹茶のティラミス」をいただきました。
この季節、テラス席でお茶するのって、気持ちいいですよね。
今日１日だけ、勉強のことを忘れて久々にのんびり、ゆったりとした気分になれました。
★お店情報★

Pizzeria Morita
大阪市福島区福島5-6-33　井上ビル1F
06-6450-0630

TACY CAFE
大阪市北区梅田1-12-6　イーマ1F
06-6342-1687