福井・美浜 渓流の里

「アグリツーリズモ」ってご存知ですか?
農村と都市との交流、農業、自然体験などを目的とした宿泊施設で、
日本では、「グリーンツーリズモ」と呼ばれ注目されています。

論文作成や課題提出に追われる日々。(>_<)
あ~ぁ、自然の中で癒されたい!
福井・美浜で渓流釣りを楽しみました。
にじます、あまご、いわなが釣れましたよ♪

渓流の里①_1.jpg

渓流の里②_1.jpg

昼食は、釣った魚を焼いていただきます。
そして、野菜いっぱいバーベキュー。

渓流の里③_1.jpg

渓流の里④_1.jpg

自然の中で食べるって、気持ちいいです。
自分で釣って、串打ちして焼いた魚は格別でした。

新庄淡水漁業生産組合 渓流の里
福井県三方郡美浜町新庄松屋
0770-32-5580


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プロフィール



「オーナーにメッセージ」

【プロフィール profile】

山口晴子
Haruko Yamaguchi

食空間コーディネーター
food coordinator

料理研究家
cooking writer

「La Cucina Di Haruko」主宰

野菜や果物の魅力を伝えるべく、
カルチャー講座講師、料理教室講師、
農産物の商品開発、
有名レストランのシェフとの
コラボイベント、
飲食店プロデュース、講演、執筆、
メディア出演など、多方面で活躍中。

【モットー my motto】
「健康的で豊かな
食生活をおくる人が増え、
食を楽しむことのできる
社会を実現する」

日本野菜ソムリエ協会認定
  シニア野菜ソムリエ

日本フードコーディネーター協会
認定
  フードコーディネーター

内閣府認証
食空間コーディネーター協会認定
  食空間コーディネーター

日本雑穀協会認定
  雑穀エキスパート

日本茶インストラクター協会認定
  日本茶アドバイザー


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