yuniyuni

大阪は毎日、３５℃を超える酷暑日が続いています。
体温より気温のほうが高いですが、夏バテなどされていませんか？

最近、巷では「野菜スイーツ」が流行っていますよね（*＾-＾*）
かぼちゃやさつまいもは定番ですが、
フルーツトマト、ルバーブ、枝豆、そら豆を使った物も登場しています。
テレビ、雑誌、レシピ本、デパ地下などでよく目にするようになりました。


「ロールマディのキャロット・オランジェ（手前）
　　　　　　　　　　エピナール・バナーヌ（奥）」
私のお気に入りは、エピナール・バナーヌ！！
生地と飾りにほうれん草が使われていて、中はバナナがたっぷり。
バナナと生クリームの相性はバツグン！
２カットぐらい食べれそうな勢いでしたよ。

<おまけ>
映画「レミーのおいしいレストラン」を観てきました。
料理が大好きなネズミのレミー、我が家にもいてくれたら嬉しいです。
ラタトゥユ、オムレツ、ポタージュスープ・・・。
映画に出てくる料理はリアルで、本当に食べれそうなくらいです。
我が家では、野菜たっぷりラタトゥユがブームなのです。

ロールマディ
大阪市北区梅田2-2-22　ハービスエントB2
06-6346-4877