ロイヤルハワイアンのバナナブレッド食べたいよ～。
でも忙しいので、なかなか行けそうにありません。
なので、野菜ソムリエが主宰するV&Fクッキングサロンの1dayレッスン
｢Aloha Hawaiian ラップDEベジタブル＆フルーツ｣
に参加してきました。
夏が旬の野菜・果物を使ったハワイ料理です。
｢ラップ＆ミックスビーンズハニーレモン｣（奥）
セロリを茹でてミキシングし、ピーナッツオイル・
粒マスタード・塩・胡椒で味を付け、ソースを作ります。
セロリの香りには、食欲増進・精神安定・疲労回復に
有効だそうです。
｢ロミロミパイナップルサーモンデビルペッパー｣（手前右）
パイナップルをマリネして、サーモンクリームチーズといっしょにいただきます。
｢コーンカリークミンシード風味 ジャスミンライス｣（手前左）
カレー味のとうもろこし、食が進みますよね。
今回はヒゲの部分も、レンジでチンして食べました。
ヒゲには、利尿作用があります。むくみにいいのです。
ジャスミンライス、初めていただきました。
｢♪ジャスミンティーは眠りさそう薬～♪｣
リラックスできそうな優しい香りでした。
飲み物は｢ゴールデンキウイスムージー｣をチョイス。
ハワイに｢1day Trip｣したような気分でした。
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