私はほぼ毎日、昼食と夕食の間におやつを食べます。
大阪・淀屋橋にあるマクロビカフェのケーキセット。
｢にんじんのプリン｣と｢無添加コーヒー｣です。
このプリンには人参１／２本、玄米クリーム、寒天が
入っています。
甘さ控えめで、にんじんの味がしっかり味わえます。
人参は大量のカロテンを含みます。カロテンは体内で
ビタミンＡに変化して、皮膚や粘膜を健康に保ち、
肌荒れやシワを防ぐ効果があります。免疫力を高め、
風邪などを予防してくれますよ。
先日、京都うまいもんやさんから届いた
｢笹巻き麩まんじゅう｣です。
上質なこしあんをプレーンな生麩で包んでいます。
笹の葉の香りがしていい感じ（*＾-＾*）
日本茶とベストマッチです。
｢おやつ＝太る｣というイメージがありますが、
どうせ食べるんだったら、胃にもたれない素朴な味わいで、体が喜ぶものがいいですよね。
マクロビカフェ
大阪市中央区道修町４－７－１０山口ビル1Ｆ
06-6233-7736
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