そんなイタリアンのお店があるとの情報を耳にし、行ってきました。
「LE QUATTRO STGIONI」（レ クアトロ スタジオーニ）
心地よいサービスと完成度の高い料理。
イタリアのトラットリアのような店内。いい感じのお店です。
「安納芋（あんのういも）スープ」
今が旬のさつまいも、ピューレ状で甘くて、なめらかな舌触りです。
「パルマ産生ハムとノドグロのサラダ仕立て」
「フォアグラと穴子のミルフィーユ仕立て 大和真菜添え」
大和真菜（やまとまな）は、奈良の地場野菜。最近よく耳にします。
小松菜のようなシャキッとした食感で食べやすいのです。
その他に、
「水ガレイと里芋のオイルソースパスタ 柚子風味」
「イベリコ豚のリゾット」
「シャラン産鴨のロースト 粒マスタードソース」
「デザート盛り合わせ」
パン、コーヒーもいつものようにすべて完食！（笑）
LE QUATTRO STAGIONI
奈良県奈良市芝辻町4-2-10 1F
0742-35-7872
木曜不定休
